Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle Směrnice EU č. 1169/11 EU, článek 21 a Vyhl. č. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:
- Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, otruby, psylium)
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj, protein
- Skořápkové plody a všechny druhy z nich (všechny druhy ořechů)
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
- Vlčí bob (lupine) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z nich
Seznam použitých alergenů odesíláme vždy s jídelníčkem určeným pro následující dny
Chci skutečně zhubnout!
Zaujala Vás naše nabídka? Pošlete nám nezávaznou poptávku a nastartujte změnu ve svém životě.